日志

高邮湖大闸蟹

已有 1324 次阅读2013-10-3 23:13 |系统分类:游记| 大闸蟹, 高邮


     “秋风响、蟹脚痒、金秋正好吃蟹黄,”每年此季,人人都变作螃蟹们上辈子的冤家,哪怕它们乖乖地躲在湖底吐泡泡玩,吃蟹一族也要掘地三尺把它们挖出来,装进了笼屉,蒸出膏黄来。如果不是这么讲究地域概念,除了阳澄湖,还有不少吃蟹的好地方哦。


      没有人不知道高邮的,因为高邮咸蛋实在是馋人;可很多人不知道高邮也有大闸蟹。更奇怪的是,在某一年的蟹后蟹帝评选中,高邮湖里还出过一只9两多重的“雄蟹榜眼”,简直就是蟹精了!要知道那些大闸蟹很多是从湖里直接抓上来的野生蟹,个头大的不多。


       周六,日去了高邮,尽兴。




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