[美食]
饮天目湖啤酒 : 几乎所有的游客都爱喝一杯天目湖啤酒，因为一看就知它由纯净的天目湖水酿制而成，舒心爽口。
品绣球岛绿茶 : 坐在岛上茶苑，欣赏窗外采茶女优美的身姿，自己也可亲手采摘，采茶、制茶与品茗的雅趣，在天目湖的青山绿水间尽情领略。
喝“天目湖砂锅鱼头”景区内大小饭店都用砂锅鱼头这道汤压轴，喝过以后方觉不枉此行。
砂锅鱼头：
由江苏烹饪大师朱顺才先生创制的砂锅鱼头，选用多年野生大灰鲢，甘冽纯净的水，配以朱顺才先生独家研制之调料，置于由陶土制作而成的砂锅之中，以文火煨制不少于两个小时精致而成。
煨制好的砂锅鱼头，汤色乳白、香气浓郁，具有鲜而不腥、肥而不腻的特点，硕大鱼头、鲜美的汤汁、鲜嫩的鱼肉、席间欢快的气氛勾画出了一幅极好的欢乐图。
党和国家领导人先后品尝过这一美味佳肴，并给予高度评价，邢质斌、李谷一、冯巩等社会名流对砂锅鱼头也赞不绝口，著名社会学家90岁高龄的费孝通老先生品尝过砂锅鱼头后，欣然提词：“砂锅鱼头，朱顺才手艺誉满全球”。
