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芥汁捞玉米疙瘩

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发表于 2011-12-6 05:29:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
家常菜讲究的就是简单易学的东西,一个简单的小方法,就成就一道美味,可想而知?

“芥汁捞玉米疙瘩”的烹制方法:
主料:面粉、玉米粉;
辅料:芥蓝、黄瓜、木耳;
调料:青芥;

烹制方法:
(1)玉米粉与面粉的比例 8:2;
(2)用开水和成汤面,和好的玉米面团,一定要拍瓷实了;
(3)把切好的玉米疙瘩装盆,撒上玉米粉摇掉玉米疙瘩的棱角,使它粒粒分开。
家常菜讲究可口,不知这道菜是否满足你胃口啊?
发表于 2011-12-6 06:08:05 | 显示全部楼层
发表于 2011-12-6 06:47:10 | 显示全部楼层
发表于 2011-12-6 07:26:15 | 显示全部楼层

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