查看: 1723|回复: 5

成都地道川菜美食推荐

[复制链接]
发表于 2011-12-8 04:15:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
成都最不缺的就是美食和美女,一上街都能闻到火锅的香味,串串的香味,还有那味道浓烈的川菜,成都的川菜那可是非常有名气,听说过麻婆豆腐么?知道川菜的基本都知道这道菜,下面就带你一起细数成都地道川菜美食。
1.雷祖芳老妈蹄花总店
1302686887.jpg



人均:30元
地址:东城根南街21号
推荐菜品:老妈蹄花
推荐理由:雷祖芳老妈蹄花是川菜中很有名气的小吃,对于喜欢吃猪蹄的老年人更合适,基本上就是不用上手就可以搞定了;这里除了蹄花就是川菜,味道可以;服务周到, 蹄花汤,一大盆炖的汃得很的蹄膀(炖的很烂的肘子),夹一块已离骨的蹄花,蘸上调和,送入口中,麻、辣、鲜、香、烫入口即化,满口生精,那叫过瘾,解馋,一个字爽!吃完蹄花再吃点白白、胖胖、面面的雪山大豆(汤里带的),基本上就不用吃主食了;最后再请老板在汤里加点豌豆颠儿,乳白的浓汤衬托着碧绿的豌豆颠儿,那叫一个养眼,在尝上一口,顿觉满口清香,完全没有肉汤的油腻感。
食客评价:价格不贵,离我原来住的地方近,去过一次,蹄花还是不错的,就是里面豆子很少,其他菜分量很大,但是很油腻,味道很一般。不过还算比较好的大排档了

2.陈麻婆川菜馆(青华路店)
1305788804127.jpg



人均:37元
地址:青羊区青华路10号附10-12号
推荐菜品:鱼香肉丝,麻婆豆腐
推荐理由:鱼香肉丝是一道很常见的家常菜,陈麻婆作为四川品牌川菜馆,这肉丝自然要把握好火候了,总体感觉,肉丝炒得比较嫩,木耳和青笋丝炒得鱼香味很足,十分下饭,不过味道更偏甜口,爱糖的好吃嘴不妨一试。

3.李记老味道土菜馆八里店
20110829164221_52893.jpg



人均:40元
地址:成都市成华区地勘路1号附43号
推荐菜品:土菜特色
推荐理由:李记”老味道土菜馆是一家以经营民间乡土风味菜肴为主题的绿色餐厅,餐厅以继承老传统,发掘新风格的理念致力将“深藏”大山僻壤,隐没于平凡布衣中的民间系列土菜发扬光大。所有菜品一律以土菜为特色,既不寻觅珍馐、亦不芳饪标奇、源于民间适应大众,菜品品种繁多丰富,味型醇厚多样。
价格比较便宜,菜味道还是可以,性价比比较高。
生意特别好,周末中午去的比较晚的居然还没有位子。建议在我订网(www.weording.com)上订餐,去了就不用排队,因为排队的感觉实在是太痛苦了啊!看到别个吃,你在那儿瓜起。
蒸排骨比较好吃,分量特别足,我们三个人一份居然没有吃完。还有有面鱼的鸭舌,味道也很好。豆花好大一份,也没吃完。这家的分量实在是太足了,点菜不要点太多。
发表于 2011-12-8 04:54:51 | 显示全部楼层
第一张图  不是冒菜么???
发表于 2011-12-8 05:33:57 | 显示全部楼层
推荐成都的小吃钵钵鸡。。。。。。
发表于 2011-12-8 06:13:02 | 显示全部楼层
发表于 2011-12-8 06:52:07 | 显示全部楼层
发表于 2011-12-8 07:31:12 | 显示全部楼层

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表