今天一早起来.就有香喷喷的粥香,老爸很早就起来煮粥了~熬了4个小时的粥,,,,好吃!!
胡椒猪肚白果粥
材料:猪独,白果,腐竹,猪软骨,米
配料:油,盐,胡椒,葱
过程图省略了,可没那么早起床....
做法:
1:先把米洗了,烧上开水,把米倒进去~猛火熬,防止米粘底
2:接着把猪肚洗干净,切成丝状,再煮开水过一下热水,为了彻底干净,更有口感
3:把白果洗干净,腐竹切片,软猪骨洗干净砍成小块
4:等米熬成粥状时,把材料都倒进去,再温火煮,不时搅拌一下,不让材料粘底
5:煮熟后,盖上盖,文火煮.......
6:最后打开盖,试一下味道,再加盐和胡椒调味,也可以加上少许葱
7:最后就是吃了~哈哈!
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