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海南海鲜美食攻略
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发表于 2011-6-8 08:48:21
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(推荐海鲜):
苏眉鱼:清蒸,八个大沙包螺:粉丝蒜蓉清蒸,一斤海虾:白灼,圣指螺、芒果螺各一斤:辣炒,蟹四只:清蒸,一斤海南特产的五指山野菜清炒。推荐基尾虾,带子,生蚝,青衣.如果时间允许可以在下午6点前到第一市场买好海鲜。我们是选网友推荐口碑最好的“三亚春园海鲜广场6排5号,该老板人诚实、厚道,海鲜加工手艺好,我们在她哪吃了四天。每次我们都叫老板带我去买海鲜,老板选的海鲜很棒,还帮我们杀价,虽然每斤杀下几块钱,算算也都有加工费了,我们心里感激她,下次一定再光临!
来趟三亚,回去总要带点东西送朋友或长辈,个人推荐一些有营养又实用的海南特色食品,海产品:墨鱼干、鱿鱼干、虾米、海参、鱼翅、干红鱼、干沙鱼等。这些海产品都可以煲汤以及煲粥,有益身体的好处。虽然这些海产品不是活的,但也不失为活的多少,我们听当地的渔民说,这些海产品从捉上渔船就活生生的把它们弄干净就晒,就这样一直晒到干为止,才能放进市场来卖的,我们这次海南三亚自助游受益匪浅啊!能够在这次自助游中听到当地的渔民作业的心声,同时我们也见证了阳光、沙滩、海浪、椰风等等。忘了告诉大家,要买海产品一定切记,这是渔民们告诉我的,不要选大的商店或超市。不用我说,相信大家也知道是怎么回事了吧!哈哈!!!要想买到真正的海产品,一定要选小滩位形式的,因为这些滩点量不大,而且她们拿到的海产品都是从一只船、一只船一点一点的收购而得到的。不经过加工或打水,经过的只有太阳的晒出而成,这才是最正宗的海产品。在此谢过三亚的渔民们,你们辛苦了。同时也强力推荐这家卖海产品的滩点,春园海鲜广场里面,只有她一家。经过我们和她聊天才知道,滩点的人很厚道、诚实。因为和她聊天的过程中她有提出,渔民们所说的这一切。我们在她哪滩点买了很多海产品,买完第二天我们去超市和大商店对比价格,虽然听渔民这样说不错,但是也要货比三家嘛!结果我们对比的价格和质量,才知道货真价值、物美价廉啊!!!
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