【火枫食尚之旅】“草根美食”——安庆迎江寺的素锅贴

青花瓷 · 发表于 2011-12-28 06:05:01

还是在学生时，就听安庆的同学说过安庆的迎江寺有两个很有特色的东西。一是迎江寺的振风塔的门（登上一层的门）不好找，再者就是迎江寺的素锅贴超美味，是安庆甚至是安徽名小吃。这塔门怎么不好找，素锅贴究竟有多美味？？一直吸引着我。去年出差来到安庆，终于登了塔，也品尝到了迎江寺的素锅贴。感觉这素锅是超强的美味，无愧于是安庆，也是安徽的著名小吃。

青花瓷 · 发表于 2011-12-28 09:59:31

我现在就带你来到安庆的长江外滩，先游一下迎江寺。

学校顽疾 · 发表于 2011-12-28 13:54:01

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青花瓷 · 发表于 2011-12-28 17:48:31

这就是那个传说中有美味素锅贴的迎江寺的迎江楼了。你要是光到这里吃早点、品素、喝茶，不用买票进寺，寺外另有门免费可达（在迎江楼的右侧）。

青花瓷 · 发表于 2011-12-28 21:43:01

我们还是先进寺拜佛登塔吧。

青花瓷 · 发表于 2011-12-29 01:37:31

登塔方知这振风塔的门果然难找。究竟怎么难找，怎么找到？我就不点破了，就等下次你来体验了。

青花瓷 · 发表于 2011-12-29 05:32:01

站在塔上望长江滚滚东流，船舶鸣笛航行。

青花瓷 · 发表于 2011-12-29 09:26:31

望小城的繁华。

青花瓷 · 发表于 2011-12-29 13:21:01

每层塔内不同的雕像。

青花瓷 · 发表于 2011-12-29 17:15:31

游累了，我们从寺内直接进迎江楼吧。

漫步者 · 发表于 2011-12-29 21:10:01

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韩菲诗 · 发表于 2011-12-30 01:04:31

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saki · 发表于 2011-12-30 04:59:01

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青花瓷 · 发表于 2011-12-30 08:53:31

这是早点的菜谱。

青花瓷 · 发表于 2011-12-30 12:48:01

来这里就是为了品尝迎江寺的素锅贴，再说那几天安庆的荤小吃肚子里装的也太多了，正好改改口味。两个人点了一盘素锅贴（七角钱一个），两碗黑香米稀饭（二元一碗），还有一盘酸辣脆萝卜（五元一盘），只花费了二十几元钱就吃的好爽~~！！

青花瓷 · 发表于 2011-12-30 16:42:31

让人久久回味的薄皮酥脆油亮、馅心鲜美清淡的素锅贴。据说是将五香豆腐干、冬笋和冬菇切成绿豆大的粒用芝麻油煸炒后加入白糖、味精，再加入剁碎的用水氽过的荠菜（或青菜）做的馅，开水烫面和的面，再加上考究的煎制而做成的独特风味的素锅贴。

青花瓷 · 发表于 2011-12-30 20:37:01

爽口开胃的酸辣脆萝卜。

青花瓷 · 发表于 2011-12-31 00:31:31

解腻润胃的黑香米稀饭。

暴雨来袭 · 发表于 2011-12-31 04:26:01

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青花瓷 · 发表于 2011-12-31 08:20:31

来个特写，看看我吃的香不？！

青花瓷 · 发表于 2011-12-31 12:15:01

在这里还可以一边吃，一边看外滩的景致。

洛阳城下 · 发表于 2011-12-31 16:09:31

自已坐一下沙发！！！

伟大的跑调 · 发表于 2011-12-31 20:04:01

85年在江边看过它。无缘登塔，遗憾啊......

萌太少 · 发表于 2011-12-31 23:58:31

{:4_111:}

动听的旋律 · 发表于 2012-1-1 03:53:01

不就是素饺子吗？为什么叫锅贴？

自由天地ke · 发表于 2012-1-1 07:47:31

去过，就是没吃到好吃的！！！！

黄昏晓 · 发表于 2012-1-1 11:42:01

在安庆这种消费水平不高地方，这早饭应该算贵的了

我要飞飞 · 发表于 2012-1-1 15:36:31

也不便宜啊！！

小屁孩 · 发表于 2012-1-1 19:31:01

我去的时候不知道锅贴这么好吃。

黑胶CD · 发表于 2012-1-1 23:25:31

{:4_129:}

【火枫食尚之旅】“草根美食”——安庆迎江寺的素锅贴

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