起酥皮點心(1) 酥皮濃湯、起司酥皮派、鮪魚塔、起酥肉鬆土司

最美的晴

起酥皮不能吃太多，一片將近一碗白米飯的熱量......


  
  
【起酥皮點心(1) 酥皮濃湯、起司酥皮派、鮪魚塔、起酥肉鬆土司】
  



  
在超市看到冷凍起酥片，忍不住買了回來變變花樣。
  



  
【酥皮濃湯】
  



  
材料:
起酥皮
市售濃湯
義大利香料
蛋液
  



  
作法:
1. 濃湯呈入可烤的容器中約八分滿，附蓋一片起酥皮，起酥皮表面刷上蛋汁，灑些義大利香料。
2. 起酥皮表面刺些小孔，加熱時排氣用。
3. 200度上下火，烤10分鐘即可。
  



  



  
【起司酥皮派】
  



  
材料:
起司
起酥皮
冷凍蔬菜
義大利香料
  



  
作法:

1. 起酥皮包入冷凍蔬菜和起司當內餡，起酥皮表面刷上蛋汁，灑些義大利香料。
2. 起酥皮表面刺些小孔，加熱時排氣用。
3. 封口處要壓緊，以免內餡在加熱過程中流出。
4. 200度上下火，烤10分鐘即可。
  



  



  
【鮪魚塔】
  



  
材料:
起酥皮
水煮鮪魚
義大利香料
黑胡椒
  



  
作法:

1. 將起酥皮摺成適當的形狀，放入烤箱中烘烤。200度上下火，烤5分鐘。
2. 鮪魚加適量的香料，加入烘烤中的起酥皮上，繼續烘烤至表面微焦即可。
  
【起酥肉鬆土司】
  



  
材料:
起酥皮
土司
肉鬆
美奶滋
蛋液
芝麻
  



  
作法:
1. 土司夾入肉鬆和美奶滋。
2. 土司的表面刷一層蛋液，再鋪上一片起酥皮。
3. 起酥皮表面刷蛋液和灑上少許芝麻。
4. 200度上下火，烤10分鐘即可。
  



  
特別介紹:
義大利香料
成份: 奧力岡、羅勒、洋香菜、迷迭香、香蒜
  

天晴了

谢谢，不错

歌的时间

好吃的并并

谷维素

{:4_111:}

doggy

好吃就要支持一下，看上去都是很不错的东西啊