完美波西米亚美食

好好爱自己

001。大块猪肘子，大香肠，看着就想吃。

002。街头卖的一种烤面包，挺甜的，上面撒的是糖面。音很难发，舌头还要打“嘟噜”。

003。工艺简单，发面的，软乎乎香喷喷的。没什么添加剂，吃个放心。40克朗一小块，合人民币13元吧。

004。做面包的捷克美女很腼腆，好像刚进城的“东北大妞-打工妹”。


005。烤着的大块肉“刺啦刺啦”的直冒油，好像闻到了香味，有食欲啊。

006。这个好像文明一点，不过也是超大，一串下肚，就再也整不动了。身着运动服的小伙子也是有点放不开，好像舒马赫，呵呵。

007。大肉块是整个烤，上菜的时候，是片成大片的，不过也够实惠的了。一大片足够做一碗上海大肉面的了。

008。像是烙得的鸡蛋饼，里面比东北菜多了cheese。

009。这个就叫不出名了，也没敢吃，像包饺子的馅。人家可是就这么吃的。

010。波西米亚人有点倔，这点也像东北人。不太会笑，也不正眼看客人，也不向客人打招呼，也不急着向客人推销美食，只管闷头自己做，好像吃不吃都没关系。还停留在“文化大革命”那种状态。

011。这种泡菜东北人不陌生，老毛子传过来的，酸黄瓜，酸柿子。我挺爱吃的，还喜欢喝里面的汤，酸溜溜，甜丝丝的。

012。波西米亚的香肠很硬，面少，水分少，肉多，吃的实惠。切片的时候，能切成纸一样的薄，可见是货真价实。

013。好像恩那嘎达的蒸切糕，不过这是人家的奶酪，完全是牛奶制成的，闻着臭，吃着香的“洋臭豆腐”。

014。还是cheese，像家乡的干豆腐卷。

015。看了半天也不知是什么，一尝，味道很像“小锅白糖”。

016。像黄鳝，其实是皮糖。


017。像不像带豆的切糕，还是一种糖。


018。小锅里炒的热乎乎的，像是栗子，看不清楚。小伙儿多带劲，文质彬彬的，不卑不亢，不理不睬，只顾颠勺。


019。比较正规一点的正餐，叫做波西米亚烤猪肉，外带汤，都挺闲的，黑面包管够吃。冰点和咖啡的味道都不错，一餐下来不算小费约100元人民币，吃得很饱了。

020。还有一块甜点布丁，甜甜的，算是赠送了。