查看: 1680|回复: 2

秋季享受美味 户外烧烤好去

[复制链接]
发表于 2012-8-30 09:46:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
喜欢吃的朋友可以选择烧烤:
1.公园有专门出租的炉,黄金时段是大概50元/小时,闲时段稍便宜一点。基本上砖炉,相对不是很卫生。适合出门怕麻烦或不太常烤的,带上食物就可以,烤场有相关配件卖。

2.网上买不锈钢的烤炉,几十块到3,4百不等。
  优点:卫生,实惠,多次使用
  缺点:要自提,最好有帅哥同行(小家庭可以买小的也很轻的,3,4人用的大概2KG左右)
2-1.jpg
装备:
1.炉 1套
2.炭 8KG/10人, 2-4KG  3,4人  4-6KG   6-10人
3.烧烤配件  刷子3,4个,直针12根,锡纸一包,食品盘,鼓风机等
4.食品:鸡鱼肉,茄子,玉米,韭菜等,视个人爱好
5.烧烤配料:籽然,辣椒,盐,油等
机制炭或天然炭
2-2.jpg
机制炭无烟,天然炭点的时候会有一点烟,但烤出来味道比较美味
2-3.jpg
把炭铺在炉里(可以借助炭精或酒精固体助燃)


发表于 2012-8-30 09:48:26 | 显示全部楼层
美味四溢,是不是有点流口水了。哈哈
2-5.jpg
2-6.jpg
2-7.jpg
2-8.jpg
2-9.jpg
2-10.jpg
2-11.jpg
2-13.jpg
发表于 2012-8-30 09:48:41 | 显示全部楼层
烧烤材料清单

烧烤材料清单之调料篇辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油、沙拉酱等

烧烤材料清单之水果配搭篇梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等

烧烤材料清单之饮料篇可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等

烧烤材料清单之工具篇打火机、、烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、湿纸巾、调料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子、助燃剂、网架、烧烤叉、一次性盘子、一次性手套、纸杯、桌布、垃圾袋、扇子、烫伤药等

烧烤材料清单之食品篇素菜:玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋、胡萝卜等荤菜:秋刀鱼、鲫鱼、鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、火腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表