看看缅甸的“槟榔文化”

超赞么么

缅甸人爱嚼槟榔，还不是把槟榔直接放进嘴里嚼这么简单。槟榔入口前还有一个颇具仪式感的过程：用抹上蛎灰的蒌叶，把切成小块的槟榔果，外加其他名目繁多的香料包起来。最后几个一串用牙签串上，或者装到小塑料袋里，慢慢享用。这些嚼完槟榔的人，基本都是血盆大口，我分析是各种配料在口腔内“化学反应”了。


吃完槟榔的残渣要和口水一起吐掉，于是在缅甸很多地方都能看到地面上有红色的“槟榔印记”。在缅甸停留不长时间，发现吸烟的人少，吃槟榔的多。后来了解到，嚼槟榔能消除疲劳，提神醒脑，和喝酒、吸烟有点类似，而且吃槟榔和吸烟一样，有点令人上瘾。在缅甸旅行时接触到的车夫、客栈老板有不少都爱嚼槟榔，作为游客我大惑不解，他们则往往竖起拇指表示好味。


我可没权利评价他人的喜好，原则只要自己喜欢，不违法乱纪，不伤害他人，嚼槟榔让人快乐，那就嚼吧。我这来自中国北方的土帽看着“新奇特”，还忍不住尝了一个...怎么描述那口感呢，只能说我完全惊呆了，如果吃槟榔是缅甸人的必修课，那我估计自己这辈子只能是缅甸的游客了。