十二老饕游广州----广州传统美食二日游功略（全文完）

麻沽女人 · 发表于 2011-11-19 07:24:09

再不上吃的，我砸店了啊！{:5_147:}

自由离子 · 发表于 2011-11-19 11:18:39

来晚了！来晚了！

一伊鱼 · 发表于 2011-11-19 15:13:09

这群家伙，已经吃过午饭了居然还和我们抢面条吃，带着瑞芳牛腩面的回味，我们走出了面店，直奔下一个点。蜜柑解释就是让我们少食多知味。。。这道理我从小就知道。

一伊鱼 · 发表于 2011-11-19 19:07:55

森记小食到了，此家拉肠是用纯米粉制作，但是已打烊。天啦，还有什么比这更折磨人。。。

一伊鱼 · 发表于 2011-11-19 23:02:26

看见路边有粥店，我准备冲进去先喝上一碗，韩非拼命把我拉着，说不能毁了他一世英名，带我们要吃就吃最地道最传统最好吃的东西，路边不好吃的不能随便吃啊。。。看着韩非恳

切的眼光，我妥协了。。。。

一伊鱼 · 发表于 2011-11-20 02:56:56

走到前进大街--嘉嘉小食豁然出现。竹升云吞面是他家代表之作，就是用大竹筒把面压制而成，配以鲜虾子和手工剁馅的云吞，那碗面，到现在都余味萦绕，绵绵不绝，倘若我在世上还只能选择吃最后一顿饭，那一定就是---竹升云吞面

一伊鱼 · 发表于 2011-11-20 06:51:27

吃云吞面，一定要选小份，这样面的分量少，不会被汤泡软，影响口感。而且一家传统的云吞面一定是把云吞垫底，避免面条在下面捂透。

一伊鱼 · 发表于 2011-11-20 10:46:02

看看这两家伙的狼吞状。。。尤其画面上方那个叫和尚的食而不知味的事情在此后的日子里陆续在他身上发生许多。应该让他多学学火枪GG，面条要一根根的吃。。。

一伊鱼 · 发表于 2011-11-20 14:40:32

吃完了那碗面，我开始确信韩非的话了。那么好吃的面我也只是吃了2口，剩下的全给太太吃了。

因为还要留着肚子往后面走呢。。。说话间，就到了同福中路龙导通津---一家广州真正老字号的凉茶店，在此我又学到新的知识，以前来广州是因为渴跑去喝凉茶，其实大错也，一般广州人是觉得身体有小小不适就到凉茶店让师父看上一眼，喝上一碗对症的凉茶，基本上不用去医院。凉茶绝对不能多喝。